Sartarelli - Balciana Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2000
Sartarelli – Balciana Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2000
El Balciana 2000 de Sartarelli es un vino blanco seco elaborado exclusivamente con uvas Verdicchio provenientes del viñedo "Contrada Balciana" en la región de Marche, Italia. Este vino se caracteriza por su cosecha tardía, realizada manualmente desde principios hasta mediados de noviembre, seleccionando cuidadosamente las uvas que han alcanzado la madurez óptima. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, sin el uso de barricas, para preservar la pureza de la fruta.
A la vista, presenta un color dorado brillante. En nariz, ofrece aromas intensos de frutas maduras y tropicales, notas dulces de miel, tilo, especias, cítricos, raíz de regaliz y almendras.
En boca, es un vino bien equilibrado, con cuerpo, alto contenido alcohólico, pero al mismo tiempo fresco y con una fuerte sapidez. Destaca por su persistente aroma y sabor, con un final iodado.
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