ELIO ALTARE - L' Insieme Rosso IGT 1999
Elio Altare – L'Insieme Rosso IGT 1999: la armonía de un ensamblaje piamontés con alma internacional
El L'Insieme Rosso 1999 de Elio Altare es un vino tinto seco elaborado en la región de Piamonte, Italia. Esta añada se caracteriza por su equilibrio y complejidad, reflejando fielmente el terruño de donde proviene.
A la vista, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz, ofrece aromas complejos de frutas negras maduras como ciruela y cereza, acompañadas de notas de tabaco, cuero y especias. En boca, es un vino estructurado y armonioso, con taninos sedosos y bien integrados, y un final largo y persistente.
Este vino ha sido envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés, seguido de un período de afinamiento en botella, lo que ha permitido desarrollar su complejidad y elegancia.
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