POLIZIANO - Vigna Asinone Nobile di Montepulciano DOCG 1999
Poliziano – Vigna Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG 1999: la elegancia estructurada de una añada clásica toscana
El Vigna Asinone 1999 de Poliziano es un vino tinto seco de la denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG, elaborado en la región de Toscana, Italia. Procedente del emblemático viñedo Asinone, esta añada destaca por su equilibrio y complejidad, reflejando fielmente el terruño de donde proviene.
A la vista, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz, ofrece aromas complejos de frutas negras maduras como ciruela y cereza, acompañadas de notas de tabaco, cuero y especias. En boca, es un vino estructurado y armonioso, con taninos sedosos y bien integrados, y un final largo y persistente.
Este vino ha sido envejecido durante 16-18 meses en barricas de roble francés, seguido de un período de afinamiento en botella, lo que ha permitido desarrollar su complejidad y elegancia.
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