Verdicchio di Matelica DOC Cambrugiano 2020
Descubra la elegancia del Belisario Verdicchio di Matelica DOC Cambrugiano 2020, una expresión sublime de la viticultura italiana, ahora disponible en Pancho Viña por solo 26 euros. Originario de la región de Marche, perla del Mar Adriatico, este vino destaca por su excepcional calidad y autenticidad.
La bodega Belisario, fundada en 1971, es conocida por su dedicación a la tradición y la innovación. Situada en el corazón de Matelica, esta bodega ha perfeccionado la elaboración del Verdicchio, una uva emblemática de la región desde la epoca de los romanos. Hoy en dia es la bodega sinónimo de la denominación de origen Verdicchio di Matelica DOC, con exportaciones a los 4 rincones del planeta.
Hablamos del vino estrella de Belisario, lo cual se produce utilizando métodos tradicionales y modernas técnicas enológicas. Fermentado en acero inoxidable y posteriormente envejecido en barricas de roble, este vino desarrolla una complejidad y profundidad únicas.
El Belisario Verdicchio di Matelica DOC Cambrugiano 2020 ofrece aromas de frutas cítricas, manzana verde y notas de almendra. En boca, es fresco, bien estructurado, con una acidez equilibrada y un final persistente. Ideal para maridar con pescados, mariscos, quesos suaves y platos de pasta con salsas ligeras, este vino es perfecto para cualquier ocasión especial.
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Características principales
Aromas
Contenido Alcohólico
Color
Verdicchio di Matelica DOC Cambrugiano 2020
Detalle del producto
Bodega: Belisario
- Denominación:
- Añada: 2020
- Cosecha: definido en base a las curvas de maduración de los azúcares, acidez total, pH
- Contenido alcohólico:
- Variedad de uva:
- Temperatura de servicio:
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EL VIÑEDO
Belisario
El Alto Valle del Esina marca la diferencia en el sabor de nuestros vinos: el clima es continental en cuanto a variaciones de temperatura y mediterráneo (paralelo 43) en cuanto a insolación. Este microclima determina una gran acumulación de aromas, la plena conservación de la herencia ácida, una producción fisiológicamente limitada y una maduración plena, completa, a veces extrema. Nuestros Verdicchi son típicos porque el sistema es irrepetible e irreproducible: este es el valor, el orgullo y la mayor responsabilidad: ser un estilo, no una moda.
El enólogo. Roberto Potentini
Desde 1995 es profesor de enología en los cursos de la Asociación Italiana de Sommeliers para la región de Las Marcas, en el año académico 2004-2005 enseñó en la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad de Macerata, en el año académico 2008-2009 La cátedra de Enología está asignada a la Facultad de Agricultura de la Universidad de Parma, durante el año académico. 2019-2020 imparte Taller e Historia de Caso en el Máster en Gestión de Exportaciones de Vino de la Universidad de Camerino[3] y en el mismo año es profesor de Enología en la Facultad de Agricultura de la Universidad Politécnica de Las Marcas.